Kuchnia lenia – chipsy z buraka

Screen Shot 2014-12-04 at 10.38.24 PM

4 buraki
2 łyżki oliwy
sól

1.Podgrzej piekranik do temperatury 350 . Pokrój buraki w cieńkie plasterki, najlepiej na tzw mandolinie .

2. Na papierze do pieczenia ułóż burakowe krążki.Posyp solą.

Screen Shot 2014-12-04 at 10.38.40 PM

3. Przykryj papierem do pieczenia. Piecz do momentu, aż krańce buraka będą wysuszone – około 20min. Zdejmij papier. Piecz jeszcze około 10-20min.

Nie frasuj się,;) że chipsy zmienią kolor i będą jasne.

Odczekaj jak wystygną i nabiorą koloru.

Smacznego!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s