detox-sok nr 3 oczyszczanie

Screen Shot 2014-10-31 at 5.51.10 PM

1 burak

1 ogórek

2 zielone laski selera

3 marchewki

1 jabłko

kciuk selera – 1-3 cm (zależy jak lubisz)

Nie wiem jak wy ,ale ja bardzo nie lubie kiedy zaczynam odczuwać brak słońca .Całe moje ciało się buntuje .Uwielbiam ten sok za energie którą mi daje i ten buraczkowy kolor.

Buraczki buraczki hit sezonu !Kiedyś jako kostiumograf ekscytowałam się kolorami ciuchów teraz warzyw .Buraczki są magiczne i mogą wam dać to czego nie da nawet najpiękniejsza kiecka.

Burak tanie żródło witaminy A,C i B6,żelaza,potasu,magnesu,kwasu foliowego.Genialny na zmęczenie.

Seler,ogórek mają natomiast właściwości alkaiczne .

Wszystko zmieszane razem daje ci kopa energetycznego,metabolicznego i immunologicznego,oraz redukuje stany zapalne .

Pod lupą – KTÓRE SUPLEMENTY SĄ STRATĄ PIENIĘDZY ?

Screen Shot 2014-09-13 at 4.55.57 PM

Melody Newcomb

Bardzo dużo przeczytałam o suplementach i chciałam się tą wiedzą podzielić z wami.Wiem,że ten post może spowodować wrogi odzew, ale wierze że 90% suplementów na rynku to strata pieniędzy.

Mam wrażenie ,że gdzie nie odwrócę głowę,ktoś oferuje najnowsze, najlepsze,najzdrowsze proszki i tabletki.Genialny dodatek do naszego zdrowego życia.Proszek który nas odchudzi,uratuje przed chorobą,starością,w czasie choroby.

Prawie codziennie dostaje maila w wiadomością co myślisz o…………

Chciałabym przeanalizować każdy produkt na rynku,lecz zacznę od tych które są najbardziej popularne,a dla mnie są stratą pieniędzy.

Continue reading

ZUPA DYNIOWA

Screen Shot 2014-08-29 at 11.02.09 PM

Idealna przeciwzapalna zupa na obiad i śniadanie.Pełna złożonych węglowodanów-dynia,protein -czerwona soczewica,przypraw-antyoxydanty

Dla osób wyziębionych ,depresyjnych,Hashimoto,w czasie terapii

Osoby zwłaszcza wyziebione które nie mają problemów z jelitami dodać chili!!!

Chili nie wskazane przy wysokim ciśnieniu,problemach z sercem,wątrobą


Dyniowomarchwiowa zupa z soczewicy
8 do 10 porcji

składniki:
1 łyżka. masło
1 łyżka. Oliwa z oliwek extra virgin lub lepiej kokosowa
1 dynia, obrana, posiekana
4 marchewki, pokrojone
2 do 3 pasternak lub pietruszka , posiekany
3 do 4 szalotki, pokrojone w cienkie plasterki
3 ząbki czosnku
½ łyżeczki. kurkuma
½ łyżeczki. kolendra
1 łyżeczka. Prażone nasiona kminku,  (lub 1 łyżeczka. mielonego kminku)
1 łyżeczka. proszek harissa (lub mała szczypta pieprzu cayenne)
¼ łyżeczki. cynamon
3 liście laurowe
4 filiżanki bulionu  kurczak o niskiej zawartości sodu lub bulion warzywny
1 filiżanka  wody
1 filiżanka  mleko kokosowe
1 filiżanka  czerwonej soczewicy
sól do smaku
Udekorować kolendrą
szczypta pieprzu


Wskazówki:
1. W dużym rondlu ,rozpuścić  masło i oliwe kokosową , na średnim ogniu.

2. Dodać warzywa, szalotki i czosnek i smażyć przez 8 do 10 minut. Dodać przyprawy, liście laurowe, bulion, woda, mleko kokosowe i soczewice.Podnieśc temperature   do średnio-wysokiej, dobrze wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować na wolnym ogniu przez 30-40 minut.

3. Wyrzuć liście laurowe. Przy użyciu miksera zmiksować zupe . Udekorować kolendrą.

Smacznego !!!!

Fotografia przez Christine Han /Equinox

 

proteinowy shake dr H

Screen Shot 2014-08-03 at 9.18.50 AM

Każdego ranka nasz organizm domaga się energii potrzebnej do najprostszych czynności,balansu emocji i ciała Potrzebujemy wlać benzynę do naszego drogocennego Jaguara (jedyny samochód jaki rozpoznaje bo ma ten znaczek na przodzie ).Jeśli wlejemy benzyne z przemytu i resztek czyli coś coś co mamy pod ręka  w lodówce lub przegryziemy banana w” locie” nasze drogocenne cacko rozkraczy cie na skrzyżowaniu około godziny 11 tej a my będziemy wkurzeni lub osłabieni szukać czegoś zastępczego czyli prostej energii -cukrów,lub będziemy jechać wolno na rezerwie ostatecznie sie speedując używając naturalnej kokainy-kawy.

Dobre paliwo wystarcza na dłużej i dzięki niemu łatwiej kontrolować wage,emocje,energie,sex;)  ( białka, nienasycone kwasy tłuszczowe Omega , błonnik, witaminy i enzymy).

Osoby, które korzystają z “lewego”(tylko owoce,cukier,produkty bez białka) paliwa sa szybko głodne .Głód jest sygnałem, że nasz organizm domaga się energii. Ci, którzy mają troche lepsze paliwo (skrobię z minimalną ilością białka -zboża, pieczywo, ziemniaki, makarony i ryż), będą głodni za dwie godziny.

Brak głodu porannego mówi nam o tym że nasz mózg neuroprzekażniki i hormony nie pracują prawidłowo dlatego aby to zmienić i dać naszemu ciału i głowie niezbędną energie oraz schudnąć potrzebujemy jeść,jeść,jeść!

Uwieżcie wiele lat nie jadłam śniadań i zawsze miałam objawy świadczące o brakach energetycznym, ale nie wpadłam na to że to brak składników odżywczych doprowadza mnie do nerwicy,rozstrojonych jelit,zmian nastrojów,tycia,gorszego stanu skóry i włosów.

PRZEPIS

Continue reading